WELZIJNSPROGRAMMA Compaxo Welfare

Algemeen

 Het deelnemende bedrijf dient IKB gecertificeerd te zijn volgens de voorwaarden IKB Varkens of de voorwaarden IKB2004+.  De varkenshouder dient de IKB-overeenkomst te kunnen tonen.

 De IKB-inspectie wordt bij deelnemers aan het Compaxo Welfare-programma uitgebreid met een controle op het naleven van de voorwaarden van het Compaxo Welfare-programma. De extra kosten die deze uitbreiding van de controle met zich meebrengt, zijn voor rekening van de varkenshouder. De varkenshouder gaat er mee accoord dat een kopie van de IKB- en Compaxo Welfare-rapportage door de controlerende of de certificerende instantie wordt verstrekt aan Compaxo.

Afwijkingen ten aanzien van de voorwaarden van het Compaxo Welfare-programma worden door Compaxo beoordeeld. Compaxo zal indien nodig contact opnemen met de varkenshouder en/of controleren in hoeverre de varkenshouder corrigerende actie heeft ondernomen indien er afwijkingen aangaande de voorwaarden van het Compaxo Welfare-programma zijn geconstateerd.

Indien blijkt dat de varkenshouder onvoldoende actie onderneemt bij afwijkingen van het Compaxo Welfare-programma,  is Compaxo gerechtigd de overeenkomst op te zeggen.

De varkenshouder werkt volgens de actuele eisen die voor het bedrijf van toepassing zijn in het Varkensbesluit van het Ministerie van LNV, met betrekking tot de eisen aangaande huisvesting, verzorging en welzijn. De voorwaarden worden vermeld in de checklist voorwaarden varkensbesluit.

Het bedrijf dient te voldoen aan de Hygiënevoorschriften Varkensbedrijven. Hiertoe dient het bedrijf volgens de wettelijk geldende termijn periodiek gecontroleerd te worden. Een kopie van deze controle dient op het bedrijf aanwezig te zijn.

Voeding

Naast de voereisen die in de IKB-voorwaarden zijn vastgelegd, is er een extra eis die geldt voor deelenemers aan het Compaxo Welfare-programma: Het voer dat verstrekt wordt aan alle op het bedrijf aanwezige varkens mag geen vetten en eiwitten bevatten van zoogdieren en vogels. Uitzondering betreft het gebruik van zuivelproducten.

Voor een vleesvarkensbedrijf geldt dat het alleen biggen mag afnemen van een vermeerderingsbedrijf dat de op het vermeerderingsbedrijf aanwezige varkens voert volgens de Compaxo Welfare-voorwaarden. De voerleverancier(s) dient(dienen) een verklaring te tekenen waarin vermeld wordt dat het geleverde voer geen vetten en eiwitten van zoogdieren en vogels bevatten, met uitzondering van zuivelproducten. De varkenshouder dient de voerverklaring(en) in zijn administratie te bewaren.

Groepshuisvesting

De gelten en zeugen bij een vermeerderingsbedrijf of bij een gesloten bedrijf dienen gehouden te worden in groepshuisvesting. De huisvesting dient te bestaan uit een groepshuisvesting met vrij rondlopende dieren. Voor de groepsgrootte is geen sprake van maximum-aantal per hok, mits aan de eis van het minimum hokoppervlakte van 2,25 m² per dier wordt voldaan. De varkenshouder kan die groepsgrootte kiezen die het best bij zijn productie-systeem past. Indien de groep met gelten en/of zeugen bestaat uit meer dan 40 dieren, is het oppervlakte per dier minimaal 2,03 m².  Indien de groep zeugen en gelten kleiner is dan 6 dieren, is het oppervlakte per dier minimaal 2,48 m².

Gelten en zeugen zonder biggen mogen vanaf één week voor de verwachte datum van werpen individueel worden gehuisvest in de kraamstal. De zeug mag hier blijven tot het moment dat de varkenshouder de biggen speent. Op dat moment gaat de zeug terug naar de groepshuisvesting.

 Tijdelijk individueel huisvesten is toegestaan in de volgende situaties:

·          Om de zeugen of gelten te insemineren of te laten dekken door een beer. Twee dagen voor de geplande dekking / inseminatie mag u het varken individueel huisvesten.

·          Tijdens handelingen aan of rondom de dieren (onderzoek door dierenarts, identificatie, wegen enz.).

Daarnaast gelden ten aanzien van het houden van gelten en zeugen de volgende eisen:

·          Verbod op aanbinden van de zeugen of gelten.

·          Standlengte minimaal 2 meter, gemeten van de achterkant van de trog als die op de grond staat, of vanaf de achterkant van het boxfront bij een verhoogde trog.

·          Maximale spleetbreedte van de roostervloer 20 mm.

·          Enig ruwvoer verstrekken is verplicht.

 Huisvestingseisen voor gelten en zeugen zonder biggen.

 vorm van huisvesting                 hokoppervlakte (m² per dier)               opp. dichte vloer (m² per dier)

tijdelijk individueel                 1,30*                                                   0,40

¨ Indien het een vleesvarkensbedrijf betreft, dient de vleesvarkenshouder uitsluitend biggen op te leggen die afkomstig zijn van een vermeerderingsbedrijf dat werkt volgens de voorwaarden van het Compaxo Welfare-programma. De vleesvarkenshouder dient te beschikken over een door de vermeerderaar ondertekend aanvoerdocument, waarop de vermeerderaar verklaart dat zijn bedrijf werkt volgens de voorwaarden van Compaxo Welfare. Hiertoe kan gebruik gemaakt worden van een Compaxo afleveringsverklaring IKB-biggen, maar mag ook gebruik worden gemaakt van een ander aanvoerdocument waarop de vermeerderaar verklaart dat de biggen afkomstig zijn van een bedrijf dat voldoet aan de voorwaarden van het Compaxo Welfare-programma.

Gezondheid

Een varkenshouder die vleesvarkens levert kan deelnemen als uit recente slachtgegevens  blijkt dat het bedrijf qua gezondheidsstatus betere resultaten behaalt dan het slachterijgemiddelde. Als indicatoren worden hiervoor het percentage afgekeurde levers en het percentage borstvliesontstekingen gebruikt. De varkenshouder dient hiertoe aan te kunnen tonen dat op basis van de slachtgegevens van de drie maanden voorafgaande aan de incheckdatum het percentage afgekeurde levers < 5% en het percentage borstvliesonstekingen < 8% is. Uitzondering op deze regel is alleen dan mogelijk als de varkenshouder ten tijde van de ingangscontrole duidelijk aan kan tonen, in samenwerking met dierenarts en/of voorlichter een gestructureerd plan van aanpak te hebben opgesteld om de gezondheid van de varkens te verbeteren.

 ¨ De varkenshouder dient varkens die door ziekte en /of door verwondingen onnodig pijn lijden en waarvan redelijkerwijs kan worden vastgesteld dat het dier niet zal herstellen, door een dierenarts te laten euthanaseren. Indien uit door Compaxo geregistreerde gegevens blijkt dat de varkenshouder meer dan voor Compaxo gemiddeld veel dieren aanvoert die niet voldoen aan de richtlijnen die gelden voor het slachten bij een E.G.-waardige slachterij, zal Compaxo contact opnemen met de varkenshouder teneinde dit te voorkomen. Blijkt echter dat de varkenshouder bovengemiddeld veel niet E.G.-waardige dieren aan blijft voeren, dan zal Compaxo de varkenshouder uitsluiten van deelname aan haar Compaxo Welfare-programma.

Indien bij de behandeling van een varken de injectie-naald afbreekt, dient dit varken, met name uit oogpunt van voedselveiligheid, duidelijk gemerkt te worden en dient het duidelijk herkenbaar bij Compaxo aangevoerd te worden, opdat het varken tijdens het slachtproces zodanig onderzocht kan worden tot de afgebroken naald getraceerd en verwijderd is.

Afleveren

De varkenshouder dient op de IKB-afleveringsverklaring duidelijk aan te geven dat de varkens voldoen aan de eisen van het Compaxo Welfare-programma.

De slachtvarkens dienen bij het afleveren uitsluitend geïdentificeerd te zijn met een blank en dus duidelijk leesbaar slachtblik.

¨ Varkens dienen nuchter te worden geleverd. Dit betekent dat de varkens minimaal 12 uur voor het laden geen enkel voer meer tot hun beschikking mogen hebben. Het streven is dat maximaal 2% van de aangevoerde varkens door de medewerkers van de slachterij worden beoordeeld als niet nuchter.

Overeenkomst

De varkenshouder dient met Compaxo Vlees Zevenaar B.V. een overeenkomst te tekenen waarin hij verklaart te werken volgens het Compaxo Welfare-programma. De varkenshouder dient in het bezit te zijn van een exemplaar van deze overeenkomst. Deze overeenkomst brengt geen leveringsplicht met zich mee en kan door beide partijen schriftelijk en zonder opzegtermijn worden opgezegd.